Acerola Information

Acerola & Camu Camu


Die Strauchfrucht CamuCamu und die Acerolakirsche gehören zu den Früchten mit dem höchsten Gehalt an natürlichem Vitamin C. In Kombination ideal, vor allem um das Immunsystem zu stärken.

Acerola (Malpighia glabra) sind immergrüne, niedrige Sträucher oder kleine Bäume mit Wuchshöhen von meistens einem bis drei Metern, manchmal auch bis 10 Meter. Sie gehören zur Familie der Malpighiengewächse, ihre Früchte werden als Obst verwendet. Acerola kommen unter anderem in Texas, Mexiko, Panama, Brasilien, Guatemala und Jamaika vor. Außerhalb dieser natürlichen Vorkommensgebiete wird Acerola kaum kultiviert. Besonders interessant ist die Acerolakirsche wegen ihres extrem hohen Vitamin C Gehalts von 1.400 bis 4.500 mg pro 100 g Frischsaft. Dies ist 30-90-mal höher als der von Orangen oder Zitronen. Keine andere bekannte Frucht erreicht diese Werte. Darauf basiert ihr hoher Stellenwert für die Verwendung in der Ernährung und der Medizin, z. B. um das Immunsystem zu stärken.

CamuCamu (Myrciaria dubia) gehört zur Familie der Myrtengewächse und ist seit 1959 bekannt. Der Strauch wächst in der westlichen Amazonasregion, vor allem in Peru, die Brasilianer nennen ihn auch Caçari oder Araçá de água. Der CamuCamu Strauch wird meist zwischen drei und sechs Metern hoch und er trägt rote Früchte. Auch CamuCamu Früchte verfügen über einen außerordentlich hohen Vitamin C Gehalt, 40-mal so viel wie Orangen. Sie sind außerdem sehr reich an Eisen. In der Amazonasregion rund um Iquitos gilt CamuCamu als Aphrodisiakum, in Europa werden die pulverisierten Früchte vor allem als Nahrungsergänzung verwendet, um u. a. das Immunsystem zu stärken, die Sehkraft zu verbessern und mentale Klarheit bei Stress und Angst zu verschaffen.

Acerola und CamuCamu waren Gegenstand einer zweijährigen Forschungsarbeit der Universität Graz und der Joanneum Research Forschungsgesellschaft. Dabei wurde der Nachweis erbracht, dass im Pulver von Acerola und CamuCamu keine synthetische Ascorbinsäure (Vitamin C) enthalten ist. Diese Tatsache macht Acerola und CamuCamu zum idealen Ergänzungsmittel für den Reishi Vitalpilz, den der Körper am besten zusammen mit Vitamin C verwerten kann.

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Die Acerola Frucht

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